วันอังคารที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2558

ขายส่ง Homemade Cake ในเขตนนทบุรี

ร้าน Mecake ผู้ผลิตขนมเค้ก Homemade ในเขตจังหวัดนนทบุรี
เราเป็นโรงงานผลิตขนมเค้กสำหรับขายปลีก และส่ง เหมาะสำหรับ ร้านกาแฟ และร้านอาหาร

เมนูขนมเค้ก

เค้กสปันจ์ 

 -เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม


-เค้กส้มแมนดาริน




















-เค้กกาแฟบัตเตอร์ครีม














-เค้กแบล็กฟอเรส




















-เค้กบลูเบอรี่นมสด(ช็อตเค้ก)














-เค้กสตรอเบอรีนมสด(ช็อตเค้ก)














เครปเค้ก


-เครปเค้กสตรอเบอรี่















-เครปเค้กช็อกโกแลต




















-เครปเค้กชาไทย















-เครปเค้กชาเขียว
















-เครปเค้กเรนโบว์(สายรุ้ง)















ชีสเค้ก

-สตรอเบอรี่ชีสเค้ก
-บลูเบอรี่ชีสเค้ก
















เค้กอื่นๆ

-ทีรามิสุ















-เค้กมะพร้าวอ่อน




















เค้กปอนด์สำหรับเทศกาล

-เค้กวันเกิด














-เค้กวาดลายการ์ตูน(วาดลวดลายตามสั่ง)
 





































-เค้กผลไม้มงคล



















-เค้กพวงมาลัย



















สนใจติดต่อ
Tel.0922700785,0813777187
Line id : aey007
facebook : https://www.facebook.com/mecake1
พิกัดร้าน : 13.938224, 100.513892 พิกัดร้านใน google
37/195 ม.3 ต.บางพูด อ.ปากเกร็ด

วันพุธที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2557

ใหม่...ล่าสุดจาก Me Cake

"ช็อกกี้" 
เครปเค้กชื่อเก๋ไก๋น่าลองลิ้ม



สิ่งที่่ช่วยเพิ่มพูลรสชาติให้เครปเค้กนั้นก็คือ ครีมที่เอาไว้หยอดลงไปบนตัวเค้ก ซึ่งตามปกติแล้ว ถ้าเป็นเครปเค้กชนิดใด เขาก็จะแถมครีมชนิดเดียวกันมาให้ อย่างเช่น ช็อกโกแล็ต ชาเขียว หรือสะตอบอรี่ เป็นต้น ซึ่งอันที่จริงแล้ว มันก็ไม่ใช่กฎที่ตายตัวแต่อย่างใด
ที่ Me Cake เราจึงมีสูตรใหม่ที่จะนำมาเสนอ นั่นก็คือ เครปเค้กช็อกโกแล็ต แต่ราดด้วยครีมสะตอบอรี่ ทำให้รสชาติของเครปเค้กชิ้นนี้อร่อยขึ้นอีกเป็นทวีคูณ
หากไม่เชื่อ เรากล้าท้าให้ลองมาสั่งไปชิมดู

วันอังคารที่ 7 มกราคม พ.ศ. 2557

เรื่องน่ารู้จากเครปเค้ก

กว่าจะออกมาเป็นเครปเค้กที่แสนอร่อย



กาทำเครปเค้กให้สำเร็จออกมาสักก้อนหนึ่งนั้น มันไม่ใช่เรื่องกล้วยๆ อย่างที่คิดเลย เพราะว่ามันต้องใช้เวลาไม่น้อยกว่า 4 ชั่วโมง
เริ่มจากการทอดแป้งในกะทะให้ได้ขนาดตามที่ต้องการอย่างพิถีพิถัน ด้วยสูตรพิเศษของ Me Cake โดยเฉพาะ
จากนั้น จึงนำแป้งที่ทอดได้มาวางเรียงซ้อนๆ กันให้ได้ 22-24 ชั้น ซึ่งในแต่ละชั้นนั้นจะถูกทาด้วยครีมที่มีความละเอียดนุ่มเป็นพิเศษ
ด้วยเหตุนี้ เครปเค้กของเราทุกชิ้นจึงมีความนุ่มอร่อย จนเมื่อใครได้ลองชิมแล้ว จะต้องพากันติดใจ
แต่เชื่อไหมว่า เครปเค้กของเรานั้นยังมีราคาถูกที่สุด ในกระบวนเครปเค้กระดับแถวหน้าอีกด้วยนะ...ขอบอก

วันพฤหัสบดีที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2556

เค้กอร่อยดูดีได้เพราะความตั้งใจ

สิ่งแรกที่ดึงดูดเรา ให้เกิดอยากทานเค้กชิ้นใดชิ้นหนึ่งขึ้นมา คือหน้าตาของเค้กชิ้นนั้น
การทำเค้ก เป็นศาสตร์และศิลป์แขนงหนึ่ง ซึ่งคนทำเค้กจะต้องมีความรู้ ความเชี่ยวชาญชำนาญ จึงจะสามารถทำให้เค้กชิ้นนั้นๆ ออกมาแล้วอร่อย หน้าตาดูดีได้
ที่ Me Cake เราได้เชฟที่มีประสบการณ์ในการทำเค้กมาแล้วนานปี มาประจำอยู่
เค้กทุกชิ้นที่สำเร็จออกมา ล้วนทำจากฝีมือความตั้งใจ และพิถีพิถัน
เราจึงกล้ารับประกันในความดูดีและอร่อย

วันพฤหัสบดีที่ 28 พฤศจิกายน พ.ศ. 2556

เค้กที่ดี ดูอย่างไร

เค้กที่ดีดูอย่างไร

ในท้องตลาด มีเค้กอยู่มากมายหลากหลายชนิด หลายราคา แพงบ้างถูกบ้างแล้วแต่แบรนด์ แล้วเราจะรู้ได้อย่างไรว่า ทานแล้วมันจะต้องอร่อยถูกปาก
อย่างแรกเลย ตัวเค้กจะต้องนุ่ม ใช้ช้อนตักแล้วอ่อนยวบ ไม่แข็งกระด้าง หากเนื้อเค้กแข็ง นั่นเกิดจากการใช้แป้งเค้กคุณภาพต่ำ หรือมีส่วนผสมที่ไม่ถูกต้อง
เค้กที่ดีจะต้องมีครีมแต่งหน้าเค้กที่ละเอียดเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน เนื้อครีมไม่หยาบอันเกิดจากการตีฟูมากเกินไปและมีฟองอากาศแทรกตัวอยู่เยอะ เพื่อให้ได้ปริมาณเนื้อครีมที่มากขึ้น

อยากให้ลองชิม Me Cake แล้วคุณจะทราบเองว่าเค้กที่ดีนั้นเป็นอย่างไร

วันอังคารที่ 19 พฤศจิกายน พ.ศ. 2556

ขนมอร่อยจากอิตาลี

ทีรามิสุ
Heaven In Your Mouth

ขนมหวานจากอิตาลีที่เรากำลังพูดถึงอยู่นี้ มีคนเรียกมันว่า ”สวรรค์ในปาก” ซึ่งได้มาจากความนุ่มอร่อยลิ้น ยามที่ได้ลิ้มรสนั่นเอง
ทีรามิสุ เป็นเค้กชนิดหนึ่ง ซึ่งมีวิธีการทำแตกต่างไปจากเค้กโดยทั่วๆ ไป ตรงที่ใช้การแช่เย็นแทนการอบ
ส่วนผสมนั้นจะประกอบไปด้วย ไข่แดง เฮฟวี่ครีม หรือวิปปิ้งครีมก็ได้ มาสคาโปนชีส เลดี้ฟิงเกอร์ กาแฟดำชงเข้มๆ กับเหล้ารัม น้ำตาลกับเกลือนิดหน่อย สุดท้ายก็ผงโกโก้ หรือช็อกโกแล็ตเอาไว้โรยหน้า
เมื่อเอาทุกอย่างมาทำตามขั้นตอนและแช่ตู้เย็นจนได้ที่แล้ว เราก็จะได้ขนมที่น่าเอร็ดอร่อยตามรูปแบบนี้


เสน่ห์ของทีรามิสุ อยู่ตรงที่ความนุ่มของเลดี้ฟิงเกอร์ และหอมกรุ่นกลิ่นกาแฟกับเหล้ารัม น่าลองลิ้มสัมผัสเป็นอย่างยิ่งเลยเชียวล่ะ

อย่ารอช้าเลยครับ รีบโทร.ไปสั่ง Me Cake ให้ส่งทีรามิสุมาลองชิมสักนิด แล้วคุณจะรู้ว่า “สวรรค์ในปาก” นั้นเป็นอย่างไร